一、廚房抽油煙風(fēng)量的確定：1.以廚房的炒爐爐頭數(shù)計(jì)算風(fēng)量：一般每個炒爐頭取2000-2500M3/H.例：廚房的炒爐爐頭數(shù)：5個，風(fēng)機(jī)的選用風(fēng)量：5*2500=12500M3/H.2.以煙罩的長度計(jì)算...
近年來國內(nèi)外一些酒店餐廳、商場超市等廚房因長期未進(jìn)行沒煙管道清洗，致使用管道內(nèi)油污堆積過多而發(fā)生火災(zāi)事故，有的還造成巨大的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。震驚中外的巴拉圭超市特大火災(zāi)就是因?yàn)椴惋媴^(qū)的油煙管道轉(zhuǎn)彎處...
整個廚房的排油煙系統(tǒng)中風(fēng)機(jī)選型的正確與否在后期廚房使用中起到了關(guān)鍵作用。所以今天我們先來講講抽油煙風(fēng)機(jī)的選型及安裝注意事項(xiàng)，讓您省心，放心。廚房的抽油煙離心油煙機(jī)一般應(yīng)選用廚房專用低噪音風(fēng)機(jī)，如管道較...
當(dāng)前位置：